ランチ

横浜中華街ランチで紹介した「山東」がミシュラン・ビブグルマンを取得したらしい

以前オススメした横浜中華街のランチ店がミシュランに載るということで再掲 横浜中華街ランチを1年した僕がオススメする失敗のないお店を紹介 - 炎と硝煙にむせる開発現場から 横浜中華街のミシュラン掲載店一覧 福満園 本店ジャンル:四川料理住所: 横浜市…

なぜ横浜中華街に「くり」の露天商が多いのか?

「クリ、アマイヨ、イカガアル」 横浜中華街で観光客がくりの露天に引っかかっているのをよく見かける 同じものばかり売っていて競争が熾烈だと思うが、なぜ彼ら・彼女らはくりを売ってるのか? 簡単かつ儲かるくりビジネス 国産の栗でも原価500円/kg、…

横浜中華街ランチを1年した僕がオススメする失敗のないお店を紹介

2017年01月02日更新 横浜中華街にあるお店の80%は大しておいしくない 仕事の都合で1年間中華街に毎週通っていました。ときにチャーハンを制するためチャーハン縛りで西から東まで順番にチャーハンを頼んだり、エビチリばっかり食べたり、水餃子ばかり・・…